为弘扬中华传统文化,丰富节日文化内涵,同时增进大家之间的亲密联系和相互交流,6月21日下午,大田ng28南宫在食堂一楼员工餐厅开展“一代粽师”端午包粽子比赛,让员工们在紧张的工作之余体验了一回包粽子的乐趣。
食材及奖品
兵马未动,粮草先行。食堂阿姨们早早就将准备好的糯米、粽叶、花生、香菇等食材和剪刀、粽绳等工具整齐摆放在桌上,为此次活动提供了坚实的后勤保障。食堂阿姨们是包粽子的“老手”,经验丰富的她们在比赛前现场教学,只见她们灵巧的双手上下翻飞,转眼间棱角可爱的粽子就诞生了。节日里的食堂热闹非凡,其乐融融,新、老“粽”师们齐聚一堂,积极参与。
有人的地方,就有江湖,餐桌亦是擂台。比赛开始,大家围在桌前,为了提高速度甚至不舍得坐下;在场的老“粽”师们纷纷拿出自己的“看家本领”,拿粽叶、卷成漏斗、填糯米、塞肉馅、压紧实、封口扎捆……粽叶在手中跳跃,细细的麻绳在其中穿梭,一个个绿色水灵的粽子便呈现在大家眼前。新“粽”师们在比赛开始前跟着食堂阿姨学习,一步一步包得有模有样,正式比赛时则手忙脚乱、“状况百出”,好不容易裹好粽叶糯米又漏出来了,或是过于用力粽绳断了……引得笑声不断,大家共同体验着节日习俗,感受着传统文化魅力。
比赛过程
够实力,才敢与“粽”不同。比赛原计划时限为十分钟,但经过激烈的角逐,不到十分钟就风卷云残,一粒米都不剩,桌面堆满了风格各异的粽子。由围观群众共同组成“粽情组”将包好的粽子进行收取,对粽子大小适中、均匀,四角不露馅、捆扎整齐、不松线、个数等进行综合评比,最终设备科连良超、财务科田秀珠包得又好又快又多,赢得围观群众啧啧称赞,毫无悬念分别荣获了男组、女组的“一代粽师”称号,颁发荣誉证书一本、精美奖品一份。独乐乐不如“粽”乐乐,公司也贴心地为其余参与比赛的粽师们准备了礼物;大家收获了奖品,更收获了快乐。
“一代粽师”颁奖
粽叶飘香迎端午,暖心ng28南宫情更浓。留在记忆中的端午节是家的味道,粽叶再厚也裹不住对家的思念;而今日,我们通过在公司包粽子,知道了只要用心包的粽子一样能酝酿出恰如气氛的味道,那就是心连心的味道。
此次活动开展,不仅传承发扬了优秀传统民族文化,也丰富了员工的文化生活,拉进了彼此的联系,进一步提升了大田ng28南宫的凝聚力。最后祝愿大家:端午安康,世间美好接“粽”而至。(通讯员:大田ng28南宫
吴晓玲)