6月15日下午,端午节前夕,集团工会组织端午节包粽子活动。让员工亲自体验包粽子的乐趣,感受中国传统节日内涵。运行考核部、市场部、财务部、行政人事部、技术中心等部门的同事踊跃报名参加,共有30余名员工上场参加包粽子活动。
本次活动,特别邀请了食堂资深主厨为大家讲解粽子的制作过程,活动现场也为大家准备了糯米、粽叶、红枣、肉、板栗等材料。参与活动的员工围坐在一起学包粽子,大家热情高涨,包得不亦乐乎。食堂的巧手阿姨也耐心指导大家包粽子,“包粽子时拿两片粽叶面朝上装好米,然后上端要做成三角形的形状,才可将粽叶翻盖下来…”。飘香的粽叶、晶莹的糯米,在巧手下变成了一个个诱人的粽子,大家一边包着粽子,一边聊着怎么包的更好看。现场欢声笑语不断,大家都享受着一起包粽子的过程。
参加包粽子活动的员工们表示,通过这种活动,既传承了传统技艺,又切身感受到了浓浓的节日气氛,很有意义,加强了员工间的交流,丰富了员工的精神文化生活,弘扬传统文化。